小磨坊泡菜辣椒粉

小磨坊辣椒粉（泡菜用）採用高品質辣椒低溫乾燥研磨，色澤鮮紅、香氣濃郁，微辣不嗆，專為製作台式泡菜、韓式泡菜、涼拌菜設計。粉質細緻易於攪拌融合，發酵後顏色自然鮮豔、風味更佳。餐飲業者、小吃攤與手工泡菜業首選香料粉。

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❓FAQ 問與答：

Q：這款辣椒粉辣度如何？會不會太辣？
A：屬於微辣等級，主要呈現辣椒香氣與顏色，不搶味、不嗆口，非常適合泡菜製作。

Q：這款辣椒粉可以用來炒菜或烘焙嗎？
A：主要設計用於醃製與涼拌料理，如泡菜、拌海帶絲、涼拌小黃瓜，但也可做為香料粉用於辣味拌飯、湯品提味。

Q：粉質容易結塊嗎？
A：此產品經過除濕處理與細磨技術，不易結塊，儲存方便，適合大量使用與分裝。

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