小磨坊洋香菜葉

洋香菜葉又名荷蘭芹，小磨坊特別選用顏色鮮綠、味道溫和清新之洋香菜葉，可取代新鮮的香菜使用，可增加菜餚之清香味及美觀性。

新鮮歐芹葉片乾燥製成，保留清新的草本香氣與自然翠綠色澤。

洋香菜葉廣泛應用於西式料理，常用於義大利麵、燉飯、濃湯、沙拉、焗烤與燒烤料理中，不僅能提升食材風味，也能點綴料理外觀，讓餐點更具美感與層次。

無論是家庭日常料理或餐廳專業廚房，小磨坊洋香菜葉都是提升料理質感的必備香料。

FAQ 常見問題

Q1：洋香菜葉和香菜是一樣的嗎？
A1：不同。洋香菜葉是歐芹，帶有清新的草本香氣；香菜則香氣較濃烈偏特殊。

Q2：可以直接灑在料理上嗎？
A2：可以，常作為最後點綴使用，也可在烹煮過程中加入。

Q3：哪些料理適合使用洋香菜葉？
A3：義大利麵、燉飯、濃湯、焗烤、沙拉、烤肉、義式醬汁等。

Q4：素食者能使用嗎？
A4：可以，本產品為植物性香草，適合各類素食或健康飲食。

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