採用乾燥百里香葉片製成，保留典型的草本、微木質與淡淡檸檬香調。

乾燥百里香香氣集中、耐高溫，特別適合長時間燉煮、烤焙與醃製料理。

常見應用包含燉湯、燉肉、烤雞、燒烤、馬鈴薯、醬汁、油浸香草與歐式麵包等。

FAQ 常見問題（短答）

Q1：百里香可替代哪些香草？
A1：常可與迷迭香、百里香、奧勒岡、月桂等搭配或互換，依食譜風味調整。

Q2：乾百里香何時加入料理最合適？
A2：燉煮類建議中後段加入；烤物可於醃製或烹調前加入；點綴可撒少量於完成後。

Q3：乾百里香與新鮮百里香換算比例？
A3：乾品約為新鮮的 1/3（1 湯匙新鮮 ≒ 1 茶匙乾燥）。

Q4：如何保存可延長香氣？
A4：密封罐、放冰箱外陰涼處或儲存在乾燥櫃，避免高溫與潮濕；盡量避免頻繁開蓋受潮。(有效期限請依包裝標示為準)

Q5：素食或清真可用嗎？
A5：百里香為植物性香草，適合素食者；若需清真/認證資訊，請以包裝或供應商證明為準。(請依個人飲食習慣確認包裝標示)

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