採用優質木薯澱粉製成,Q彈滑順、透明爽口,是泰式、越南料理常用的特色食材。
不同寬度的澱粉條可依料理需求使用:
煮熟後不易斷裂、口感滑順,能充分吸收湯汁與醬料風味,常見於泰式炒粉、越南米線湯、火鍋料與東南亞小吃。
大包裝設計,適合家庭、餐飲業與團膳使用。
FAQ
Q1:COCK 澱粉條和冬粉有什麼差別?
A1:澱粉條以木薯澱粉製成,口感更Q彈有嚼勁;冬粉則以綠豆或馬鈴薯澱粉為主,口感較細滑。
Q2:煮的時候會容易斷掉嗎?
A2:不會,COCK 澱粉條韌性佳,不易斷裂,適合大火快炒或久煮湯品。
Q3:需要泡水嗎?
A3:建議先泡水約20–30分鐘再煮,能縮短烹煮時間並讓口感更佳。
Q4:適合搭配哪些料理?
A4:泰式炒河粉、越南牛肉粉、酸辣海鮮湯、火鍋料、涼拌料理都非常合適。
-
COCK 澱粉條
-
COCK 澱粉條1mm
-
COCK 澱粉條3mm
-
COCK 澱粉條5mm
-
泰式澱粉條
-
木薯澱粉條
-
火鍋澱粉條
-
炒粉條
-
澱粉條推薦
-
東南亞料理粉條
#COCK澱粉條 #泰國澱粉條 #木薯澱粉條 #東南亞料理 #Q彈粉條 #澱粉條推薦 #火鍋食材 #炒粉料理 #異國美食 #泰式料理必備
#高雄餐飲業食材供應