經典泰國魚露風味,鹹香濃郁帶有自然鮮味,是泰式料理不可或缺的靈魂調味料。
無論用於炒飯、涼拌青木瓜絲、海鮮沾醬,或是各式湯品、燒烤醃料,都能輕鬆提升料理層次。
瓶裝設計使用方便,品質穩定、風味正宗,是廚房必備的調味良伴。
FAQ 常見問題
Q1:魚露主要適合哪些料理?
A1:魚露是泰式料理必備,可用於涼拌木瓜絲、炒飯、打拋豬、海鮮醃料、火鍋沾醬,甚至中式清蒸魚、炒青菜也能使用。
Q2:味露牌魚露味道會很腥嗎?
A2:味露牌魚露經過長時間發酵,味道鹹鮮濃郁,烹煮後香氣會融合進食材,不會有明顯腥味。
Q3:魚露和醬油的差別?
A3:魚露由鯷魚與海鹽發酵而成,帶有鮮味與獨特香氣;醬油則以大豆釀造,香味與用途不同。
Q4:開封後如何保存?
A4:請置於陰涼乾燥處,開封後建議冷藏保存,並在包裝標示的有效期限內使用完畢。
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