資寶企業行|高雄台南屏東餐飲原物料配送專家

味之素-烹大師昆布風味

500克

分享到
「昆布」為日本普遍使用之高湯原料,種類眾多,有真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布等,其中有「昆布之王」美譽的真昆布,其肉質寬厚,一直是最適合熬煮高湯的食材選擇。「ほんだし®/烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道品質最優良的真昆布精製而成,可調製出風味高雅而清澄的高湯;口感溫順鮮甜,能提引出食材原有風味,是最適合烹調素食料理的高品質風味調味料。也是烹調湯品、炒菜類或涼拌小菜時的最佳選擇。