可果美番茄糊

選用成熟紅透番茄濃縮製成，質地濃稠、色澤鮮紅、番茄香氣濃郁，是製作紅醬義大利麵、焗烤、咖哩、燉肉、打拋豬等料理的理想基底。
與番茄丁不同，蕃茄糊適合用來增添醬汁濃度、提色提香，只需少量即可讓料理風味更上層樓！

大容量罐裝設計，最適合中餐、西餐、便當店、餐廳、炒飯專賣店等高頻使用的業者。

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❓FAQ 問與答
Q：蕃茄糊和切角番茄有什麼差別？
A：蕃茄糊為濃縮番茄醬泥，沒有果肉纖維，主要用於增加紅醬濃稠度與色澤；切角番茄則保有番茄果肉，適合燉煮增加口感。

Q：這款蕃茄糊是否有添加糖或鹽？
A：本產品為純蕃茄濃縮製成，未加糖鹽或香料，可依料理風格自行調味。

Q：怎麼使用比較適量？
A：通常每份料理加入1~2大匙即可提升色澤與風味；搭配番茄丁使用效果更好，蕃茄丁給口感，蕃茄糊給香氣與濃度。

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