🥢 商品特色
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老字號金蘭品牌,品質穩定有保障
源自1949年,七十餘年製醬工藝,是台灣家庭與商用市場的共同選擇。
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濃色特調,料理色澤更紅亮飽滿
專為滷味、紅燒、燴飯等需求設計,不需添加焦糖也能煮出自然色澤。
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香氣濃郁不死鹹,適合長時間燉煮
不僅能上色,也能賦予料理深層醬香與溫潤口感。
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5公升大容量,適合商用廚房及團膳備料
桶裝設計好搬運、不易破損,節省頻繁採購成本。
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台灣在地製造,品質穩定、配送迅速
本地品牌,本地供應,台南、高雄、屏東區域快速出貨。
❓ FAQ 常見問答:
Q1:金蘭濃色醬油跟一般金蘭醬油有什麼不同?
A:濃色醬油特別針對「上色」用途設計,色澤更深但不死鹹,滷味與紅燒菜最適合使用。
Q2:會有人工色素或添加焦糖色嗎?
A:無添加人工色素,色澤來自製程調配,讓料理更自然紅亮。
Q3:適合日常家庭使用嗎?
A:雖然以商用為主,但家庭大量備餐者(如年菜、宴客)也適用。
Q4:開封後保存方式?
A:開封後請密封並放置陰涼處,若能冷藏保存則風味更穩定。有效期限請依包裝標示為準。
Q5:是否有符合食品安全標準?
A:金蘭為台灣知名品牌,產品皆通過食品安全檢驗,品質值得信賴。
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