採用 100% 杜蘭小麥粗粒粉製成,煮後口感 Q 彈、有嚼勁,不易軟爛。
筆尖狀中空設計,能完美鎖住醬汁與食材精華,適合濃稠的 紅醬、白醬、青醬,或搭配肉醬、焗烤料理,甚至涼拌沙拉也十分美味。
家庭料理或小型聚會都能輕鬆上桌,是西式料理廚房常備的實用麵款。
 
FAQ 常見問題
Q1:筆尖麵和螺絲麵有什麼不同?
A1:筆尖麵為中空斜切形狀,適合搭配濃郁醬汁與焗烤;螺絲麵則能更緊密吸附顆粒狀醬料,口感不同。
Q2:這款筆尖麵需要煮多久?
A2:建議煮 9-11 分鐘,可依喜好調整軟硬度。
Q3:適合哪些料理?
A3:焗烤筆管麵、白醬鮮蝦筆尖麵、肉醬筆管麵、青醬筆尖麵、冷盤沙拉。
 
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