資寶企業行｜高雄台南屏東餐飲原物料配送專家

可果美蕃茄上湯

3.1公斤/罐
台南、高雄、屏東皆可快速配送
12倍濃縮。不論是中式火鍋料理，或是西式燉飯，義大利麵，西洋湯品等餐點，都非常適合，是豐富且可多變化商品
想做出風味濃郁的義式紅醬或茄汁燴牛肉？選擇可果美蕃茄上湯作為料理基底，無論是高雄餐廳備料還是台南熱炒店備貨，資寶企業行皆提供穩定配送與專業諮詢。

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可果美蕃茄上湯，選用完熟番茄與蔬菜高湯調製，完美融合酸香與鮮甜，是義式紅醬、牛肉燴飯、茄汁焗豆、火鍋湯底的絕佳基底。醬體細緻滑順，免熬煮、開罐即用，大幅縮短備餐時間。餐飲業首選，資寶企業行供應，支援高雄、台南、屏東地區餐廳快速配送！

Q：蕃茄上湯和一般蕃茄醬有什麼不同？
A：蕃茄上湯屬於調味型湯底，風味層次更多元，除蕃茄外還含有洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜高湯，適合拿來做湯、醬、燉煮料理，比一般蕃茄醬更適合做「主體料理」。

Q：可以直接喝嗎？
A：建議依需求稀釋或加熱調整風味，例如加水、加奶油、加入義大利香料，即可變身高湯或湯底。

Q：適合哪些餐飲業使用？
A：非常適合義式餐廳、簡餐店、港式茶餐廳、便當店、甚至是火鍋店做紅湯底。

Q：可果美番茄上湯有哪些規格？
A：目前只有3.1kg。