明德辣豆瓣醬

明德辣豆瓣醬 3.2kg 採用黃豆、蠶豆與辣椒發酵製成，醬香濃郁、辣度適中。口感層次分明，融合發酵豆香與辣椒辛香，最適合中式熱炒、滷味、紅燒、拌麵與麻婆豆腐等料理使用。

濃稠質地好操作，能迅速讓料理增色增香，是餐飲業與熱炒店的「香辣必備神器」！

✅ 香辣夠味但不嗆口，人人敢吃
✅ 滷、炒、燒皆宜，提升菜色濃郁層次
✅ 3.2kg 大包裝，符合中餐廚房需求
✅ 穩定品質、無防腐劑，安心上桌

📦 餐飲專用大容量
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❓FAQ 問與答

Q：這款辣豆瓣醬會很辣嗎？
A：辣度屬於中等，不嗆不死辣，香氣濃郁，適合大眾口味。

Q：跟陳年豆瓣醬有什麼不同？
A：辣豆瓣有加入辣椒發酵，風味更濃重辛香；陳年豆瓣醬則不辣、偏鹹香。

Q：適合哪些料理？
A：麻婆豆腐、辣炒牛肉、滷味、紅燒肉、拌麵、炒飯都非常適合！

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