小磨坊日式照燒醬,嚴選醬油、糖、味醂、薑汁等經典日式原料製成,鹹中帶甜,帶有焦糖色澤與微微照亮光澤。醬體濃稠,適合煎、烤、拌炒等多種料理方式。
適用於照燒雞腿排、照燒魚下巴、炒烏龍麵、日式漢堡排、蔬菜炒肉片等料理,也可作為醃料或沾醬使用,讓你的菜色秒變和風風味。
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❓FAQ 問與答:
Q:這款照燒醬偏甜嗎?
A:甜味適中,保留日式傳統風味,入口滑順,搭配肉類或豆腐都恰到好處。
Q:可以當烤肉醃醬使用嗎?
A:完全可以!照燒醬在燒烤過程中上色快、香味濃,特別適合烤雞、烤魚、烤豬排。
Q:跟一般醬油有什麼不同?
A:照燒醬屬於調味醬,含糖與風味料,質地濃稠且口味更具層次,不適合取代一般醬油使用。
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