小磨坊紅辣椒粉

採用精選辣椒原料，經低溫乾燥後研磨香氣濃郁，是多種亞洲與異國料理的靈魂調味品。600g 大容量包裝，適合餐廳、中央廚房與大量備料使用。

商品特色：

• 香氣濃郁，提升菜色視覺與風味

• 味道溫潤辛香，不會過於嗆辣

• 細粉狀態，方便均勻拌炒、醃料、撒粉使用

• 適合製作川菜、韓式、台式、東南亞等各式料理

🥘 適用料理推薦：

• 麻辣鍋底、紅油炒手、辣炒年糕

• 辣味炸雞、拌飯拌麵、辣醬調製

• 香辣魷魚、辣拌豆干、辣味滷味

❓ FAQ 常見問題

Q1：這款紅辣椒粉的辣度屬於哪種等級？

A： 小磨坊紅辣椒粉屬於中辣等級，辣度溫和而不嗆，適合大眾口味。

Q2：這款紅辣椒粉與 Q 款（高辣）有什麼不同？

A： Q款為高辣版本，適合嗜辣者使用；本品辣度較溫和，香氣明顯，適合各式日常料理。

Q3：適合做成辣油嗎？

A： 適合，可搭配花椒、蔥薑等香料自製辣油，香氣十足。

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