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新光細粉朝天椒(辣椒粉)

新光細粉朝天椒(辣椒粉)300克/包
高雄台南屏東配送|資寶企業

原料源自中國乾朝天椒,由古法烘烤後研磨於台灣分裝。
辣度特性:朝天椒屬高辣品種,具有典型辣椒的鮮香、辛辣味明顯,粉末均勻細緻。
熱炒、蒸煮、鹽酥雞、滷味、火鍋湯底等皆適合加入。
可調製椒鹽粉(搭配蒜粉、鹽)、辣椒油或撒於料理後增香增色。

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採用高品質乾燥朝天椒製成,香氣濃郁、辣勁十足,粉質細緻不結塊,適合用於拌炒、撒粉、調醬等多種料理方式,是喜歡重口味與辣味料理的餐飲首選!

 

 

商品特色:

  • 精選朝天椒|辣度高、香氣強烈,是料理提味的辣味神器

  • 超細粉研磨|細緻均勻,易於混合與料理使用

  • 無添加色素與防腐劑|保留天然風味與色澤

  • 辣度直攻味蕾|特別適合喜愛重辣口感的消費者

  • 300克實用包裝|適合家庭與中小型餐飲業者使用

 

 

🍲 適用料理:

  • 辣炒年糕、麻辣火鍋、辣味炸雞

  • 紅油抄手、川味滷味、辣醬自製

  • 撒粉於炒飯、燒烤、炸物、滷味表面

 

❓ FAQ 常見問題

Q1:這款辣椒粉的辣度屬於哪一種等級?

A: 此款朝天椒辣椒粉屬高辣等級,辣感直衝味蕾,適合重口味與麻辣料理使用。

Q2:粉質細嗎?會不會結塊?

A: 此款為「超細粉」,粉質細緻且乾燥處理得當,正常保存下不易結塊。

Q3:可以拿來製作辣油嗎?

A: 非常適合!高辣朝天椒粉能為辣油增添濃郁香氣與辛辣感,是辣油不可或缺的原料。

 

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