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旺伯黑松露蕈菇醬

旺伯黑松露蕈菇醬380g,12入/箱
高雄台南屏東配送|資寶企業

採用義大利進口夏季黑松露,搭配牛肝菌、洋菇、初榨橄欖油、墨魚汁等高檔食材製成。
濃郁香氣:黑松露的深沉菌菇香與牛肝菌、洋菇的自然風味融合,帶有淡淡墨魚汁鹹香。
質地細緻滑順,適合塗抹、拌炒或搭配湯汁,令料理瞬間提升奢華感。

<適用料理場景>
西式主餐/餐桌擺盤:可作牛排、雞排、魚排的淋醬或沾醬使用。
麵食與澱粉類:拌義大利麵、燉飯、通心粉等,添加濃郁菌菇香氣。
簡易料理提香:塗抹麵包、佐濃湯、拌炒蔬菜等,輕鬆提升風味和視覺質感。

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風味特色

  • 松露香氣濃郁但不失細膩。

  • 菇類自然風味搭配墨魚汁的微鹹香。

  • 滑順醬體,無需加工即可使用於多種料理。

 

主要原料義大利夏季黑松露、牛肝菌、洋菇、初榨橄欖油、香料、墨魚汁、食鹽等。

產地與製程台灣製造,採用高成本控管、進口松露與天然食材融合。

適用場合

  • 西式主餐醬汁:牛排、雞排、魚排淋醬或沾醬。

  • 義大利麵、燉飯、通心粉拌醬。

  • 麵包抹醬或濃湯/炒蔬菜調味醬料。

 

 

 

❓ FAQ 常見問答

Q1:這款醬料含肉嗎?
A:不含肉,主要是以菇類、松露及墨魚汁調製,純素及海鮮搭配皆適用。

Q2:黑松露從哪裡來?是真松露嗎?
A:採用義大利進口夏季黑松露,是道地高級松露醬組成部分。

Q3:口感重嗎?適合家庭使用嗎?
A:醬體濃郁滑順、松露香明顯,但整體滋味平衡,不會過於厚重,適合一般家庭、party料理與專業廚房。

Q4:適合哪些料理方式?

A:可直接作為淋醬、拌醬或炒料用,適合搭配牛排、魚排、義大利麵、燉飯、麵包沾抹、湯品調味等。

 

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