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口感風味:保留濃郁香氣與果粒口感,適合作為飲品與甜點配料。
應用範圍:
飲品:芒果冰沙、椰奶、芒果西米露、剉冰。
烘焙甜點:奶凍、蛋糕、果凍、雪媚娘、乳酪、麵包抹醬。
冰品:加入冰淇淋或刨冰增添真實果粒感。
Q1:適合哪些場合使用? A:非常適合飲料店(如芒果西米露、鮮果冰沙)、甜點製作(蛋糕、果凍、雪媚娘)、冰品與低溫甜品搭配。
Q5:一罐可以使用多久? A:依使用量不同而異,飲料店一罐可用於30–50杯以上;家庭製作甜品/飲品也相當充足,一次製作建議分裝儲存。
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