產地:台灣製造,由彰化北斗龍口食品企業出品,傳承自1949年傳統粉絲製作工藝,深受市場認可。
成分:以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉為主,純素食品,不含蛋奶成分。
快煮特性:快煮型寬粉,煮5-10分鐘即可煮熟,適合湯麵、火鍋等多種料理。
保存期限:有效期限請依包裝標示為準。保存方式:未開封常溫保存,請放置乾燥陰涼避免陽光直射。
❓ FAQ 常見問答
Q1:什麼是龍口寬粉?
A:使用馬鈴薯或綠豆澱粉製成的台灣寬粉,以快速煮熟和滑順口感聞名,是火鍋、沙鍋、冷拌料理的常用粉條。
Q2:3 kg包裝適合誰?
A:適合餐廳、火鍋店、團膳或家庭大量使用,一包即可供應多份主食,經濟實惠。
Q3:哪種澱粉製作?是否含過敏原?
A:主要使用馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製成,全素且不含蛋奶;部分版本含小麥,麩質過敏者請留意包裝成分。
Q4:如何烹煮最快速?
A:建議將寬粉泡水5–10分鐘,再沸水快煮約5分鐘;用於火鍋或湯麵時,可直接下煮熟。
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