紅龍細薯1/4吋

大包安心儲備：2.26 kg／包、6包／箱，適合餐飲業、大家庭與零食攤備料使用。

美式粗切風味：3/8″ 粗度、金黃酥脆口感獲好評。

多重加熱方式：油炸、氣炸／烤箱皆適用，操作簡單。

素食可食：純植物油製成，適合素食者與兒童享用。

特色風味：

• 3/8 英吋粗切，外皮酥脆、內裡綿密，保留馬鈴薯的自然香氣。

• 裹粉技術優良，不易掉粉，冷掉後仍保有酥脆口感。

保存與調理方式：

• 冷凍保存（-18 °C），有效期限約 1–2 年。請依包裝標示的有效期限為準。

• 建議：油炸：177 °C 炸 3–3½ 分鐘；氣炸／烤箱也適用，例如氣炸鍋 180 °C 約 9–13 分鐘。

❓ FAQ 常見問答

Q1：為什麼稱「脆薯」？跟一般薯條有何不同？
A：比一般細薯略粗（3/8″），使用裹粉工藝，外層酥脆、內層綿軟，冷掉後不易回軟。

Q2：適合哪些加熱方式？
A：建議：油炸：177 °C 油炸約 3–3½ 分鐘；也可氣炸鍋或烤箱加熱，180–205 °C 氣炸約 9–13 分鐘食用。

Q3：保存方式與期限？
A：須冷凍保鮮（-18 °C 以下），有效日期請依包裝標示為準。

Q4：使用建議量？
A：一包 2.26 kg 約含可供多人份量，適合餐廳、速食店或家庭儲備。

Q5：是否全素可食？
A：不含奶蛋，純植物油與馬鈴薯製成，符合素食需求。

Q6：有過敏原嗎？
A：含小麥麵粉、米粉、大豆油，若對麩質或大豆敏感者請留意。

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