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花鐘牌棕櫚糖,高雄花鐘牌棕櫚糖,高雄棕櫚糖

花鐘牌棕櫚糖500克
高雄台南屏東配送|資寶企業

適合素食者使用。
來自泰國的天然椰糖適用於南洋料理、飲品、烘焙與甜點等。

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以棕櫚花汁熬煮濃縮而成,質地結實、色澤金黃、風味香甜濃郁,帶有獨特的焦糖與椰香風味。相較於白糖,棕櫚糖甜度柔和不膩,能為料理增添溫潤層次與東南亞風味。

特別適合製作泰式涼拌(如青木瓜絲)、越式魚露醬、印尼沙嗲醬、甜點、椰漿飯、咖哩等道地料理,也是天然無精製糖的健康選擇之一。

  • 🔹 成分:純棕櫚糖(無添加物)

  • 🔹 特點:天然未精製、保留礦物質、香氣濃郁

  • 🔹 用途:中式糖醬、甜點(代替部分砂糖於蛋糕、餅乾、麵包中作烘焙應用)、東南亞料理(泰式酸辣湯、綠咖哩、沙嗲醬及椰香烤肉等)、飲品甜味劑(奶茶、咖啡、布丁、果凍、寒天甜品等)

 

 

❓ 常見問答(FAQ)

Q1:棕櫚糖和一般砂糖有什麼不同?
A1:棕櫚糖來自棕櫚花汁,保留原始的礦物質與焦糖香氣,甜度較柔和、口感更有層次。

Q2:棕櫚糖要怎麼使用?
A2:可切塊加入湯汁、醬料、甜點或咖哩中熬煮,也能搭配豆花、椰漿、煮糖漿使用,風味特別。

Q3:棕櫚糖可以取代白砂糖嗎?
A3:可以,在多數料理中可用棕櫚糖取代白糖,尤其適合想減少精製糖攝取者。

Q4:如何保存棕櫚糖?
A4:請密封存放於陰涼乾燥處,避免潮濕與日曬。有效期限請依包裝標示為準, 開封後建議冷藏並盡快使用完畢。

Q5:這款棕櫚糖是純天然的嗎?
A5:是的,花鐘牌棕櫚糖為無添加、無防腐劑之天然產品,純粹糖磚,保留原始風味與營養。

 

 

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