萬家香薄鹽醬油承襲經典釀造工藝,特別將鹽分降低但不犧牲醬香風味,提供更健康的選擇。鹹度適中,適合追求清爽口感與減鹽飲食需求者食用。使用非基改黃豆與純釀工法,風味自然、口感回甘,不論是拌、炒、燒、滷,都能輕鬆駕馭,提升料理層次。
6kg 大桶裝包裝,專為餐廳、團膳、便當業者、中央廚房等大量用戶打造,CP 值高、品質穩定,是健康導向的專業醬油選擇!
▍商品特色
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✅ 減鹽配方,鹹度降低約25%
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✅ 保留天然醬香與甘醇口感
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✅ 不含防腐劑,安心料理
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✅ 萬家香品質保證,適合日常烹調與商業用途
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✅ 大桶裝適合大量備貨,效期長、保存便利
▍基本資訊
❓ 常見問答(FAQ)
Q1:薄鹽醬油和普通醬油有什麼差別?
A1:薄鹽醬油的鹽分含量較低,但仍保有天然釀造的醬香與風味,適合減鹽飲食者使用,不會讓料理變得平淡無味。
Q2:這款醬油有防腐劑嗎?
A2:本產品不含防腐劑,選用天然原料釀造,安全又安心。
Q3:適合做哪些料理?
A3:非常適合做日常家常菜、素食、滷味、炒菜、燒肉、清蒸、紅燒與涼拌等料理,也常被團膳業者、餐廳選用。
Q4:這款是全素嗎?
A4:是的,使用植物性原料製成,全素可食。
Q5:保存期限多久?
A5:有效期限請依包裝標示為準,開封後建議冷藏並儘快使用完畢。
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