松井宮保辣椒乾

松井宮保辣椒乾，由台灣松井生技開發食品有限公司嘉義製造，100% 精選辣椒乾，不含添加物，純辣椒製成，並通過 ISO 22000、HACCP 食品安全認證嚴選品質穩定。

色澤紅亮、辣度適中、香氣濃郁的乾辣椒，是製作宮保雞丁、麻辣料理、川味熱炒、辣味滷味的最佳選擇。

每一顆辣椒乾完整乾燥、無碎裂、無黴味，讓料理呈現最正宗的香麻辣風味，深受專業廚師與餐飲業者青睞。

<優勢與建議使用方式>
經濟大包裝：大量香料包，適合常下廚或經營小食店者。
風味道地：採用川味宮保風格調味，使用方便且香氣濃郁。
料理靈活：滷、炒、拌、煮都適用，尤其適配中式餐點、川菜和火鍋。

❓ FAQ 常見問答

Q1：這款辣椒乾辣度大約是什麼程度？
A1：屬於中辣至中偏辣程度，適合炒香爆香使用，不會嗆口但有濃烈辣味，適合川菜風格料理。

Q2：可以直接吃嗎？
A2：建議需經過乾炒或料理處理，不建議直接生食，避免過度刺激口腔與消化道。

Q3：這款辣椒乾適合做哪些料理？
A3：非常適合做宮保雞丁、辣子雞、麻辣鍋底、紅油抄手、川味乾鍋、台式辣味滷味等。

Q4：這款辣椒乾會有苦味或燒焦味嗎？
A4：正確炒法不會苦，只需中小火快炒出香氣，避免高溫久煎即可避免燒焦苦味。

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