定芳紅薑片

選用埔里／臺灣本地新鮮嫩薑薄切，透過精細清洗與切片工序製作，醋漬入味，酸甜清脆。

口感酸甜微辣、色澤誘人，助於開胃與解膩，應用於日式料理、生魚片、便當、小菜配餐或熱炒佐料等。

大容量設計，適合餐飲店家、壽司店與自助餐業者備料使用，品質穩定、口感一致，是專業級的高效食材首選。

❓ 常見問答 FAQ

Q1：定芳紅薑片是什麼做的？
A1：本產品使用新鮮嫩薑，經切片後醋漬處理，並以紅色調味液醃製，成為酸甜清脆的紅薑片。

Q2：適合哪些料理使用？
A2：紅薑片常見於日式壽司、生魚片搭配，也可作為便當配菜、鐵板燒配料、涼拌菜點綴等。

Q3：保存方式如何？能冷凍嗎？
A3：建議冷藏保存，避免陽光與高溫。若需長期儲存未拆封狀態，也可冷凍保存延長保鮮；有效期限請依包裝標示為準。

Q4：這款紅薑片會不會太甜或太酸？
A4：風味酸甜適中，帶有薑特有的微辣感，不嗆口。

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