總統牌動物性鮮奶油 UHT CREAM 35.1%

總統牌（President）動物性鮮奶油來自法國原裝進口，香濃滑順、打發穩定，是各大烘焙坊、甜點店與餐廳主廚愛用的專業級奶油。可用於打發、製作慕斯、奶油霜、提拉米蘇、生乳捲等甜點，也可入菜煮醬，為料理增添濃郁奶香。

❓ 常見問答 FAQ

Q1：這款鮮奶油可以打發嗎？適合做蛋糕嗎？
A1：是的，總統牌鮮奶油乳脂含量 35.1%，可打發成穩定奶油霜，適合鮮奶油蛋糕、生乳捲、甜點表層裝飾。

Q2：這是動物性還是植物性奶油？
A2：此款為純動物性鮮奶油，無添加植物性成分，奶香自然濃郁。

Q3：加熱會分離嗎？可以拿來煮白醬嗎？
A3：本產品具有良好耐熱性，適合用於白醬義大利麵、南瓜濃湯等料理，不易分離結塊。

Q4：這款奶油保存方式是常溫還是冷藏？
A4：有效期限請依包裝標示為準。未開封可常溫保存，開封後請冷藏，並於 3～5 天內使用完畢以保持風味品質。

Q5：有無添加糖？適合鹹食嗎？
A5：本產品為無糖鮮奶油，可自由搭配甜鹹料理使用，非常多元。

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