來自台灣本地的優質冬粉品牌,鴻福粉絲(冬粉) 採用優質綠豆澱粉與馬鈴薯澱粉混合製成,條條分明、晶瑩剔透,久煮不糊爛,吸汁力強,是火鍋、滷味、涼拌、羹湯等料理的萬用好搭檔。
無膨鬆劑與化學添加,安全無添加用料健康安心,兼具耐煮與口感CP值高。
3公斤大包裝設計,適合中央廚房、火鍋店、便當店與餐飲業大量備料使用。
❓ 常見問答 FAQ
Q1:鴻福冬粉適合做什麼料理?
A1:適合火鍋、滷味、炒冬粉、涼拌、羹湯等多元中式料理應用。
Q2:要先泡水嗎?可以直接下鍋嗎?
A2:建議先用冷水浸泡約5~10分鐘,讓冬粉回彈再煮,口感會更佳。炒冬粉或涼拌時更容易入味。
Q3:是否含防腐劑或人工添加物?
A3:無添加防腐劑或色素,成分單純,安心食用。
Q4:這款冬粉是素食可用嗎?
A4:是的,純植物澱粉製成,全素可食,也適合供應素食料理。
Q5:3公斤包裝可以保存多久?
A5:未開封需避免潮溼或直射陽光高溫等環境可常溫保存,開封後請密封保存並盡快使用完畢,有效期限請依包裝標示為準。
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