1929 年雀巢公司受邀幫助儲存因華爾街股災而導致過剩的巴西咖啡豆。公司接受了這項任務。我們的咖啡專家 Max Morgenthaler 完成了一項僅需要添加水就可以沖泡一杯可口咖啡的使命。Max 與自己的團隊一起努力目的是找到一種新方法，製造出帶有咖啡自然風味的即溶咖啡。1938 年，他們找到了答案，雀巢咖啡就這樣誕生了。這種咖啡的名稱由雀巢英文單詞的前三個字母綴以咖啡的英文單詞組成，自此成為咖啡行業的新秀。
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