🔍 口感描述｜酥脆外皮 × 彈嫩魚感 × 海苔蛋香三重層次 這款升級版黃金魚片，以植物蛋白打造仿魚肉質地，外層酥炸金黃酥脆，一咬下去先是卡滋酥香，接著是細嫩Q彈的魚感，再往內是鹹香海苔與濃郁蛋黃餡。蛋黃綿密微流心、帶點鹹香厚度，與海苔的甘香相互交融，整體鹹中帶香、香中有層次，每一口都是驚喜，擬真又創新，讓人一吃就記住！ 「三層一口：酥皮 × 海苔 × 鹹蛋黃，層層驚喜！」 「一咬爆香，蛋黃藏在魚裡的秘密」 「素也能吃到鹹蛋黃的濃郁厚香」 「仿魚感 × 海苔香 × 蛋黃魂，這塊炸物有靈魂」
✅ 氣炸鍋：
冷凍直接放入氣炸鍋，180°C氣炸約8分鐘，外酥不油膩，內餡熱透剛剛好，海苔與蛋黃香氣同時釋放。
✅ 油煎／油炸：
少油中火煎至兩面金黃微焦，或中火油炸至外皮酥香。建議起鍋前靜置1分鐘，讓蛋黃內餡口感更濃厚。
✅ 創意搭配推薦：
切片搭配白飯、便當、炒烏龍麵當主菜。 沾塔塔醬、黃芥末、韓式辣醬都超對味。 當點心或派對拼盤炸物也很吸睛！
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