🔍 口感描述|厚實紮實 × 胡椒濃香 × 擬真咬感爆表 胡椒肉排以植物蛋白製成,外型厚實、纖維緊密,模擬真肉排的咬感與口感回彈力。咬下去紮實有嚼勁,鹹香中帶有濃濃黑胡椒香氣,微辣但不嗆,香氣層層堆疊、尾韻帶點辛香刺激感,讓人越吃越開胃。整體風味濃郁不膩口,是喜歡重口味與仿葷感受的你不能錯過的主餐系素排! 「厚實咬感 × 胡椒爆香,一口超滿足」 「這塊素排,有肉的靈魂、沒肉的負擔」 「黑胡椒控的夢中炸排,香辣開胃不上火」 「外酥內嫩 × 鹹香濃郁 × 高擬真主餐排」
✅ 氣炸鍋: 冷凍狀態直接放入氣炸鍋,180°C氣炸約8~10分鐘,外皮香酥微焦、內裡飽滿柔嫩,胡椒香氣更集中。
✅ 平底鍋香煎/油炸: 少油中火雙面煎至上色,或中小火油炸至表皮酥香,是最還原鐵板風味的做法。
✅ 吃法搭配推薦: 搭配飯盒、炒飯、義大利麵皆可,當主餐排最適合。 夾麵包、漢堡、生菜沙拉也可做成素牛排三明治。 可切片拌炒青椒、蒜片等製成台式黑胡椒快炒風。