🔍 口感描述｜彈Q紮實 × 菇香濃郁 × 外型亮眼吸睛 紅玉香菇丸以植物蛋白結合香菇丁製成，外觀帶點紅潤色澤，圓潤飽滿、視覺搶眼。咬下去Q彈紮實，內裡帶有香菇細碎纖維，菇香自然濃郁，風味厚實不膩。色澤討喜、口感穩定，是羹湯、火鍋、滷味與串烤應用中的亮點丸類。 「香菇控請筆記，這顆紅得剛剛好」 「彈Q又濃香，視覺與味覺都滿足」 「紅潤吸睛，涮嘴度不輸炸物」 「羹煮、火鍋、串烤都適合，怎麼搭都對味」
✅ 氣炸鍋／烤箱 冷凍狀態放入氣炸鍋或烤箱，180°C加熱6～8分鐘，表層微乾、Q彈不硬，可刷上甜辣醬、沙茶醬、照燒醬製作串烤，香氣濃郁、外型討喜。
✅ 燴煮／羹煮（推薦） 與高湯、羹湯、燴飯一同燉煮5～8分鐘，丸體吸汁不爛，入口飽滿、菇香突出。
✅ 料理搭配建議 適合搭配火鍋、便當、關東煮、燴飯、炒冬粉等日常料理。 也可作為色彩搭配用，與豆腐、蔬菜、白丸子等搭配製作素串燒或拼盤擺盤。
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