🔍 口感描述|金黃酥脆 × 軟嫩多汁,擬真度爆表 外皮酥脆金黃,經炸製後形成微帶氣孔的脆殼,入口瞬間酥香四溢;內餡以植物蛋白重現雞肉的鬆軟與細緻纖維結構,口感柔嫩多汁、富有彈性,外酥內嫩的雙重層次,完美還原經典速食雞塊的味覺記憶 「一口喀滋,這塊真的不像素!」 「炸物靈魂在這裡,酥嫩到讓人上癮」 「素食也能吃出麥克風味,速食控請收藏」 「零膽固醇 × 零負擔 × 高擬真,雞塊控的天堂」
✅ 氣炸鍋加熱: 冷凍雞塊直接放入氣炸鍋,180°C加熱約6~8分鐘,外皮金黃香酥、內部保水不乾,沾番茄醬、蜂蜜芥末或辣醬都百搭,是連小孩與葷食者都會搶著吃的經典素速食。
✅ 油煎/少油半炸: 平底鍋中火少油雙面煎至上色,或油鍋炸至金黃上桌,酥脆口感更升級,推薦搭配胡椒鹽或辣粉。
✅ 創意吃法建議: 可當零嘴、夾漢堡、加進飯盒或當便當配菜,也能切塊加入炒飯、捲餅、烏龍麵,變化多元又不違和。