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松阪牛排(蛋素)

口感描述｜仿真松阪肉 × 香Q彈嫩帶嚼感
外層煎烤後略帶酥脆焦香，內裡彈韌有嚼勁，纖維緊實、咬感飽滿，完美還原松阪肉「脆中帶Q」的獨特風味。入口鹹香濃郁，隨著咀嚼慢慢釋放出醬香與仿油脂香氣，爽口不膩、越吃越上癮。全素配方無動物成分，美味與永續理念兼得，讓素食也能吃出肉感享受。

「彈Q不輸真肉，素食也能吃出松阪級享受」
「越煎越香，越咬越Q！植物系松阪口感升級」
「咬得到彈性與肉感，這塊素排會上癮！」


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✅ 乾煎香煎：
平底鍋熱油煎至雙面微焦，撒點胡椒鹽或七味粉，香氣四溢、口感彈脆，單吃就非常過癮。

✅ 燒烤醬風味（刷醬烤）：
塗上照燒醬、韓式烤肉醬或黑胡椒醬，氣炸或烤箱加熱，香氣濃郁、層次豐富，是假日便當、排餐絕配。

✅ 青蔬快炒（清爽系）：
切條後與青椒、杏鮑菇快炒，加入一點醬油與米酒提香，低油低鹽也很好吃。