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檸檬雞柳條(蛋奶素)

口感描述｜外酥內嫩 × 清香酸香，擬真雞柳口感再升級！
酥脆不厚重的外皮包裹著柔嫩植物蛋白，模擬雞柳口感細緻彈牙，卻沒有一絲油膩與腥味。清爽的檸檬香氣點綴其中，帶出淡淡果香與微酸提味，吃起來輕盈無負擔，是夏天也能大口享受的罪惡感零食。

「氣炸酥脆、檸香四溢，一口爽脆剛剛好」
「酸香清爽系雞柳，解膩又開胃」
「炸也好吃、烤也對味，速食靈魂素炸物！」


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✅ 氣炸鍋：
冷凍狀態放入氣炸鍋，以180°C加熱約6～8分鐘，外皮酥香、內裡柔嫩，微酸檸檬香氣逼人，最適合想吃炸物又怕油膩的清爽派。

✅ 平底鍋香煎：
加少許油中火煎至雙面金黃微焦，香氣四溢、口感外酥內嫩，表面再撒點胡椒或擠檸檬汁風味更升級。

✅ 刷醬再烤：
烤前在雞柳條表面刷一層檸檬蜂蜜醬或泰式酸辣醬，再氣炸或烘烤至上色，酸香甜鹹一次到位，是重口味控的最愛。

✅ 餐點搭配建議：
切段後加入沙拉、夾三明治、搭配飯盒、配青醬義大利麵都超百搭。也可切條當派對點心，搭配蜂蜜芥末醬或塔塔醬更好吃。