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翡翠果(蛋素)

口感描述｜滑嫩中帶彈 × 自然甘甜 × 外型飽滿吸睛
翡翠果以植物蛋白製成，外型圓潤透亮、色澤翠綠自然，入口滑嫩中帶微彈，口感柔順、帶有淡淡蔬甜與鹹香平衡感。適合用於羹湯、火鍋、燴煮等料理，也可作為吸睛配菜或丸類拼盤中的視覺亮點，冷熱皆宜、風味清爽不膩。


「翠綠飽滿，滑進嘴裡剛剛好」
「一口軟Q × 清爽甘甜」
「湯裡的亮點，丸子界的小清新」
「素火鍋配色王者，視覺與口感兼具」


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✅ 氣炸鍋／烤箱
本品不建議氣炸或乾烤，易影響滑嫩質地，建議濕式加熱為主。

✅ 燴煮／羹煮（推薦）
加入火鍋、清湯、羹湯、燴飯等中小火煮約3～5分鐘，滑順不爛、口感柔和吸汁力佳。

✅ 料理搭配建議
適合搭配味噌湯、酸辣湯、關東煮、白菜滷等料理。
也可與其他素丸、豆腐、蔬菜搭配，做出清爽系火鍋或羹飯拼盤，增加色彩與口感層次。