產品目錄 > 蒟蒻系列│丸子類 > 大蝦球(純素)


大蝦球(純素)

口感描述|厚實飽口 × Q彈擬蝦 × 鹹香帶鮮感
大蝦球以植物蛋白打造,丸體大顆渾圓、咬感紮實彈牙,模擬蝦漿的細緻與Q彈口感。內餡鹹香帶有仿蝦的自然鮮味,無腥味、無海味成分,風味清爽不膩。適合羹煮、燴飯、火鍋、串烤等多元料理,是聚餐拼盤或主食搭配的吸睛首選。


「這顆真的很蝦,厚實又彈牙」
「丸界重量級選手,咬一顆就滿足」
「素也能蝦得理直氣壯!」
「煮湯、燴飯、串烤都撐場」




分享到

✅ 氣炸鍋/烤箱
冷凍狀態放入氣炸鍋或烤箱,180°C加熱約6~8分鐘,表面微乾、內裡彈嫩。可刷上照燒醬、韓式甜辣醬、胡椒醬等製作串燒,外香內Q。

✅ 燴煮/羹煮(推薦)
加入火鍋、羹湯、燴飯等料理中煮約5~8分鐘,丸體吸汁不鬆散,厚實飽口、咬感升級。

✅ 料理搭配建議
適合搭配羹飯、味噌湯、關東煮、炸物拼盤、冷凍便當盒。
也可與其他素丸、蔬菜、豆皮搭配製作派對型串烤或主菜小點。